Porcicultores operan en números rojos

El año pasado en el primer semestre se cerraron exportación en 31 mil toneladas, contra las 33 mil que se tuvieron este 2015

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Ciudad Obregón, Sonora.- A pesar de que las exportaciones de carne de cerdo aumentaron 7 por ciento este año, las 70 granjas de Cajeme prácticamente operan en números rojos, advirtió Gerardo Ramos Cambustón, presidente de la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Cajeme.

Aclaró que en este momento el margen de utilidad para los porcicultores se redujo por los altos costos de operación, el alza del dólar y la retención de apoyos para el sacrificio de animales en rastros TIF.

“Los costos de producción para el productor aumentaron, pero para el consumidor no incrementó”, concluyó Ramos Cambustón.

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