México

Esta cadena estadounidense busca ser la reina de la comida rápida en México

El concepto consiste en colocar puntos de comida dentro de tiendas de conveniencia

por Redacción Tribuna

Establecimiento de comida rápida(Internet)

Establecimiento de comida rápida | Internet

Mérida, Yucatán.- La cadena estadounidense Krispy Krunchy Chicken busca abrir más puntos de venta en Mérida e incursionar en Chiapas, Tabasco, Veracruz, Sonora, Puebla y en la Ciudad de México, compitiendo en un sector donde dominado por otras tiendas de autoservicio.

El concepto consiste en colocar puntos de venta de pollo frito dentro de tiendas de conveniencia, donde la gente puede comprar cerveza, cigarrillos y otros productos. Incluso, la firma abrió un Krispy Krunchy Chicken el pasado 27 de junio de este año dentro de la tienda Go Mart Montecarlo, en Mérida, Yucatán.

Para abrir unidades en la Ciudad de México, la empresa trabaja con otra cadena de tiendas de conveniencia para sumar una ubicación más. “Creemos que tendremos esa ubicación abierta antes de fin de año”, comentó Dan Shapiro, vicepresidente ejecutivo de Krispy Krunchy Chicken.

Establecimiento de comida rápida Krispy Krunchy Chicken

La cadena de pollo frito, donde también compite con KFC, pretende abrir alrededor de 300 puntos de venta en México en los próximos 5 años, de la mano de otras tiendas de conveniencia.

Al respecto, Femsa es el mayor competidor en comida rápida en México, con una participación de 1.7% al 2016, equivalentes a 745mdd, considerando que el mercado total vale 43,819mdd.

La compañía de pollo frito señaló que están en conversaciones con diversas compañías de tiendas de conveniencia, sin embargo, Femsa no es uno de ellos.

“Estamos muy entusiasmados con nuestro crecimiento en México. Creemos que el paladar mexicano amará a nuestro Cajun Chicken. Algunos de nuestros mercados más exitosos se encuentran en el sur de California y Texas, donde muchos de nuestros clientes son mexicoamericanos… Generaremos puestos de trabajo, ya que utilizaremos compañías locales de aves de corral, imprentas, empresas de comercialización, así como para las ubicaciones que venderán nuestro producto”.

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