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Ciudad de México.- Acompaña tu maratón de series con este delicioso dip de cangrejo. Su sabor es tan rico y original que sencillamente no podrás creerlo.
La receta es tan fácil que prácticamente se prepara sola. Así que si estás buscando un delicioso snack, esta puede ser una excelente opción.
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Ingredientes:
- 1 lata de leche evaporada
- 190 gramos de queso crema
- 50 gramos de chile chipotle
- 7 barras de surimi
- 10 gramos de consomé de pollo en polvo
- 3 zanahorias peladas, picadas en palitos
- 1 tallo e apio, cortado en palitos
- 1 lechuga italiana, picada en trozos pequeños
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Preparación:
- Muele en la licuadora la leche evaporada, el consomé de pollo, el chile, el queso crema y el surimi, hasta que obtengas una pasta rosada. Lleva la mezcla al refrigerador por 30 minutos.
- Pasado el tiempo, sirve la mezcla en un plato, junto con la lechuga, la zanahoria y el apio.
¡Disfruta!