Ciudad de México.- Muchas personas consideran las mañanas como uno de los momentos más pesados del día, y es que en esta época de invierno es difícil despegarse de la cama, en especial cuando hace mucho frío. Lamentablemente, el día tiene que empezar.
Si perteneces a ese sector de la población, puedes prepararte este delicioso pudín de plátano con cacao y avena, te dará toda la energía que requieres para comenzar tu día.
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Ingredientes:
- 4 cucharadas de copos de avena
- 240 mililitros de la leche vegetal de tu preferencia
- 20 gramos de chispas de chocolate amargo
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1 plátano
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Preparación:
- Pica el plátano en trozos pequeños.
- En un recipiente (con tapa, para cerrarlo después) vacía la avena, el plátano y las chispas de chocolate.
- Vierte la leche vegetal.
- Vacía la cucharada de mantequilla de maní
- Cierra el recipiente y agita fuertemente hasta que todo se integre.
- Lleva el recipiente al refrigerador y déjalo ahí toda la noche.
Al día siguiente notarás que todo se ha integrado, para convertirse en un cremoso pudín. Notarás que después de comerlo tendrás mucha energía para comenzar tu mañana.