Ciudad de México.- El carajillo es una bebida hecha a base café y licor el cual es perfecto para acompañar cualquier momento, ya sea tu rato libre o una tarde de platica casual con las amigas.
Y qué mejor que darle un giro diferente a su sabor al hacer con el tradicional café de olla mexicano, el cual le dará un toque especial gracias a su rico sabor a canela.
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Porciones: 4
Necesitas:
- 2 tazas de café soluble.
- 2 cucharadas de piloncillo.
- 2 onzas de licor del 43.
- 1 taza de hielo
- Canela al gusto.
- Agua.
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Paso a paso:
1. En una olla calienta agua, agrega el café, el piloncillo, la canela y cocina por 10 minutos.
2. Agrega el licor del 43 y revuelve.
3. En un vaso agrega hielo, y el café con licor.
4. Puedes espolvorear un poco de canela en la superficie.
¡A disfrutar!
Fuente: KiwiLimón