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¡No más enfermedades respiratorias! Fortalece tus defensas con esta increíble y sencilla sopa

Dile adiós a las enfermedades respiratorias con esta increíble sopa que ayudará que tus defensas estén más fuertes que nunca

Sopa para proteger el cuerpo de enfermedades respiratoriasCréditos: Freepik
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Ciudad de México.- En época de coronavirus es normal que una de las cosas que más preocupen es mantener unas defensas fuertes que aseguren que las enfermedades respiratorias no entren al organismo y qué mejor que hacerlo con una deliciosa sopa.

Esta sopa es ideal para asegurar la salud durante mucho tiempo gracias a que la mayoría de sus ingredientes tienen propiedades que ayudan al sistema inmunológico a mantenerse fuerte, principalmente por tener vitaminas como la en grandes cantidades.

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Necesitas:

  • 1 cucharada de aceite de aguacate.
  • 1 cebolla mediana picada.
  • 2 zanahorias peladas y picadas.
  • 1 chayote picado.
  • 3 apios picados.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 pechuga de pollo.
  • 2 cucharadita de perejil.
  • 1 cucharadita de cúrcuma.
  • ½ cucharadita de jengibre fresco.
  • ½ cucharadita de sal.
  • 3 tazas de agua.
  • 1/3 de leche de coco enlatada.

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Paso a paso:

1. En una olla grande y a fuego medio, calienta el aceite de aguacate.

2. Agrega la cebolla y cocina hasta que este transparente.

4. Cocina el apio, la zanahoria, el chayote y el ajo por 5 minutos.

5. Agrega la pechuga de pollo por 3 minutos.

6. Agrega el resto de los ingredientes y deja cocer a fuego medio.

7. Sirve y acompaña con el jugo de medio limón.