Ciudad de México.- La carlota es un postre perfecto para las personas que gozan de la repostería, pero no tiene tiempo de para preparar pasteles horneados o elaborados.
Además este pastel tiene un sabor bastante fuera de lo común, ya que el ácido del limón se complementa con lo dulce de la leche condensada, lo que da como resultado una explosión de sabores en tu paladar.
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Quítate el antojo de una carlota y aprende a prepararla con esta receta tan fácil, seguramente le encantará a todos los integrantes de tu familia.
Ingredientes:
- El jugo de 5 limones
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 170 gramos de galletas planas de vainilla
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Preparación:
- Mezcla en la licuadora el jugo de los limones, la leche evaporada y la leche condensada.
- En un refractario acomoda una cama de galletas planas, luego vierte un poco de la mezcla, continúa intercalando los ingredientes hasta que hayas terminado con la mezcla.
- Lleva el refractario al refrigerador y déjalo ahí hasta que se haya cuajado.
Tip: Puedes decorar con unas rodajas de limón, fresas y zarzamoras, le darán una vista increíble.
Fuente: Kiwilimón, Receta fácil