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¡Simplemente deliciosa! Deleita a tu familia con esta natilla de vainilla

La natilla de vainilla es un postre fácil de preparar y bastante económico; descubre cómo prepararla de manera práctica

Natilla de vainilla fácilCréditos: Pixabay
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Ciudad de México.-  La natilla es un postre muy fácil de hacer, además es perfecto para cuando tienes una familia numerosa, ya que las porciones rinden bastante bien.

Aprende a preparar esta dulce natilla de vainilla, seguramente te encantará su sabor. Podrás tenerla lista en menos de 4 sencillos pasos, por lo que se considera una receta de repostería básica

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Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 5 yemas de huevo

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Preparación:

  1. En un recipiente mezcla todos los ingredientes (a excepción de la raja de canela) hasta que notes que se han integrado completamente.
  2. Vierte la mezcla en un pocillo y enciende el fuego a intensidad media. Comienza a mezclar con una cuchara de madera hasta que notes que se ha espesado completamente.
  3. Vacía la natilla en otro recipiente y tapa con un plástico antiadherente, el cual debe cubrir totalmente la natilla, así evitarás que se cree una nata gruesa.
  4. Espera a que este a temperatura ambiente y luego llévala a refrigerar durante 2 horas para que tenga un sabor fresco.

Como tip: Puedes servir tu natilla en copas pequeñas y decorar con nuez troceada. 

Fuentes: Recetas fácil, YouTube