Ciudad de México.- La gelatina es uno de los postres más famosos de todo el mundo, su sencilla y rápida preparación hace que sea perfecta para cualquier ocasión, además de que se adapta a todo tipo de gustos gracias a su variedad de sabores.
Comerla de forma regular tiene muchos beneficios para la salud del cuerpo, gracias a que su ingrediente principal es la grenetina de la cual se pueden extraer grandes nutrientes que ayudan al organismo de pies a cabeza.
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La gelatina ayuda a mantener una dieta saludable gracias a que únicamente tiene 17 calorías, su consumo constante ayuda a favorecer la salud de la piel pues aporta mucho colágeno, el cual es una proteína indispensable para evitar la flacidez.
El colágeno también es capaz de aportar nutrientes para fortalecer las uñas, el cabello y las articulaciones del cuerpo.
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Además, es un alimento excelente para estimular la salud de los huesos pues es una gran fuente de minerales como el calcio, magnesio, fósforo, silicio, entre muchos otros que ayudan al sistema óseo.
Incluir la gelatina en la dieta diaria es perfecto para tener un estilo de vida saludable.
Fuente: Fundación Carlos Slim