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¿Llegaron las bajas temperaturas? Combátelas con este cálido y exquisito chocolate blanco

Las bajas temperaturas se apoderaron de gran parte del país; olvídate de ellas con este delicioso y cálido chocolate blanco
miércoles, 10 de febrero de 2021 · 19:47

Ciudad de México.- El frío ha comenzado a adueñarse de las calles de la Ciudad de México y del resto del país por el invierno, el cual busca a recordarle a los mexicanos que sigue presente, aunque ya haya llegado febrero

Despídete de las bajas temperaturas con este cálido y delicioso chocolate blanco con zarzamoras, seguramente se convertirá en una de tus bebidas preferidas.

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Créditos: Pinterest

Ingredientes:

  • Una taza de zarzamoras
  • Una cucharada de azúcar refinada 
  • Un cuarto de taza de agua
  • Un litro de leche
  • Media taza de chocolate blanco en trozos 
  • Una cucharada de vainilla
  • Un cuarto de cucharada de cardamomo
  • Bombones al gusto

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Créditos: Pinterest

Preparación:

  1. Vierte la azúcar, las zarzamoras y el agua en un pocillo, permite que se cosan por 10 minutos, hasta que obtengas una jalea espesa.
  2. En otro pocillo vacía la leche hasta que comience a hervir. Añade el chocolate blanco, la vainilla y el cardamomo. Baja el fuego lo más que puedas. Permite que todo se cocine durante 10 minutos. 
  3. Una vez que notes que el chocolate se ha derretido y la mezcla se volvió espesa, tendrás que apagar el fuego.
  4. Sirve el chocolate mientras aún está caliente y añade los bombones en la superficie.

Como tip: Puedes añadir la jalea de zarzamoras que preparaste junto con los bombones para que le den un mejor sabor.

Fuente: YouTube, Kiwilimón

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