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Acompaña tus momentos especiales con estas ricas galletas de manzana sin harina

Nada mejor que disfrutar de un momento único y especial que en compañía de estas increíbles galletas de manzana sin harina
jueves, 11 de febrero de 2021 · 12:46

Ciudad de México.- La manzana es una fruta que puede prepararse de muchas formas, por lo que puede llegar a adaptarse a todos los gustos y antojos, puede ser desde un licuado, una rica botana o también estas increíbles galletas.

Si quieres darles un sabor diferente a tus desayunos, cenas o aperitivos, esta receta será perfecta, además de ser saludable porque no tienen harina, su rico sabor te encantará.

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Necesitas:

  • 100 gramos de manzana.
  • 60 gramos de plátano maduro.
  • 65 gramos de copos de avena.
  • 15 gramos de coco rallado.
  • 15 gramos de nueces.
  • Una cucharada de semillas de lino.
  • Una cucharada de semillas de chía.
  • Canela al gusto.

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Paso a paso:

1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.

2. En la licuadora coloca las semillas de lino, de chía y tritura.

3. Corta las manzanas en cuadros pequeños.

4. Agrega todos los ingredientes a la licuada con las semillas trituradas.

5. Con ayuda de una cuchara saca una pequeña porción de la mezcla y forma bolitas.

6. Colócalas sobre una charola con papel de horno y aplástalas ligeramente para darles forma de galleta.

7. Mete al horno por 15 minutos o hasta que estén doradas.

8. Disfruta.

Fuente: MDZ BBC

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