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Evita el envejecimiento prematuro con ayuda de estos 5 alimentos ricos en colágeno

El colágeno es una proteína que entre sus principales funciones esta mantener la piel joven; descubre los cinco alimentos que te ayudarán a obtenerlo
viernes, 19 de febrero de 2021 · 09:24

Ciudad de México.- Cuando se habla de colágeno es normal que se asocie con el mundo de la belleza, pero además de que ayuda a que la piel tenga una buena apariencia, esta proteína también es útil para la salud de los huesos, tendones, ligamentos y músculos.

El colágeno es de los compuestos más abundantes del organismo, pues conforma el 25 por ciento de la masa total de proteínas, sin embargo, a partir de los 25 años sus niveles de producción disminuyen por lo que es importante consumir alimentos naturales que lo tengan dentro de sus propiedades; conoce cuáles son.

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  • Carne

Las proteínas animales son una gran fuente de colágeno, se recomienda comer pescados y carnes rojas en menor medida.

  • Huevo

Es alimento estimula la producción de colágeno gracias a que tienen un alto aporte proteico.

  • Gelatina

No es ningún secreto que para realizar una buena gelatina se necesita de grenetina, pues esta ayuda a que el cuerpo tenga colágeno, de preferencia se deben omitir aquellas con sabores artificiales.

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  • Cebolla

Esta verdura de fuerte sabor es una proteína de origen vegetal la cual ayuda a la producción natural de colágeno.

  • Frutos secos

Nueces, pistaches, almendras, piñones, entre muchos otros frutos secos tienen un algo contenido de colágeno y ácidos grasos como el omega 3,6 y 9.

Fuente: Gastrolab

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