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Ciudad de México.- Los burritos son platillos tradicionales del norte de México, generalmente están rellenos de carne de puerco o pollo y arrachera con frijoles refritos, entre otros ingredientes.
Disfruta de esta deliciosa versión de atún con queso crema, es perfecta para los días de cuaresma. Solo tienes que seguir esta práctica receta paso a paso.
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Ingredientes:
- Dos latas de atún, previamente escurrida
- Dos cucharadas de mayonesa
- Una cucharada de chile chipotle
- Dos cucharadas de jugo de soya
- Una cucharada de salsa inglesa
- 10 tortillas de maíz, previamente calentadas
- 190 gramos de queso crema
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Preparación:
- En un recipiente revuelve la mayonesa con el chile chipotle, el jugo de soya y la salsa inglesa.
- Toma una tortilla y añade una cucharada de atún y otra de queso crema.
- Haz un rollo doblando las puntas hacia dentro, así te asegurarás de que el relleno permanezca dentro. Puedes sellar con unos palillos.
- Fríe tus burritos en un sartén con suficiente aceite.
- Sirve.
Fuentes: YouTube, Recetas Nestlé, Pinterest