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¿Antojo de un postre? Esta cremosa gelatina de galleta sería una excelente opción

Disfruta de una cremosa gelatina de galleta para el postre del día de hoy; descubre cómo prepararla paso a paso con esta práctica receta
martes, 23 de febrero de 2021 · 14:57

Ciudad de México.- La gelatina es un postre muy versátil que se puede preparar rápidamente, por lo que es un platillo muy dinámico para esos días en los que quieres consentir a tu familia.

Disfruta de esta cremosa gelatina de galleta, su increíble sabor impactará hasta al paladar más exigente, solo tienes que seguir las instrucciones de esta receta, la cual es sumamente fácil.

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Créditos: Pinterest

Ingredientes:

  • 350 gramos de galleta plana de vainilla
  • Una taza de leche condensada 
  • Dos tazas de leche evaporada 
  • Una taza de crema ácida 
  • Tres tazas de leche entera 
  • 190 gramos de queso crema 
  • Un tercio de taza de cajeta 
  • Una cucharada de esencia de vainilla 
  • Seis sobres de grenetina, previamente hidratada 

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Preparación:

  1. Muele todos los ingredientes hasta que notes que obtuviste una mezcla homogénea. 
  2. Engrasa el molde con un poco de mantequilla, para que no se pegue la gelatina.
  3. Vierte la mezcla y llévala al refrigerador, déjala ahí durante 5 horas o hasta que notes que ya haya cuajado.
  4. Sirve y disfruta.

Fuentes: YouTube, Kiwilimón, Pinterest

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