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¡Magníficas! Prueba estas verduras a la crema y dale un toque espectacular a tus comidas

Dale un toque especial a tus comidas con estas verduras a la crema, las cuales son perfectas para comer saludable
jueves, 11 de marzo de 2021 · 15:51

Ciudad de México.- A veces hacer de comer es muy complicado, encontrar una variedad de platillos puede no ser tan sencillo como parece, en especial cuando se trata de incluir verduras en la dieta diaria.

Pero afortunadamente existen algunas alternativas como estas verduras a la crema, las cuales llenarán tus tardes de un intenso y nutritivo sabor.

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Necesitas:

  • Un queso crema en cubos.
  • Un cuarto de cebolla.
  • Un diente de ajo.
  • Una taza de crema acida.
  • Un cuarto de taza de media crema.
  • Tres cucharadas de chile chipotle.
  • Tres tazas de leche.
  • Dos cucharadas de mantequilla.
  • Una taza de cebolla en tiras.
  • Una taza de jitomate en tiras.
  • Una taza de champiñones rebanados.
  • Una taza de brócoli.
  • Una cucharada de oregano.
  • Sal.
  • Pimienta.

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Paso a paso:

1. Licua el queso crema, con la cebolla, el ajo, la crema ácida, la media crema, el chipotle y la leche.

2. En una cacerola a fuego medio derrite la mantequilla, sofríe la cebolla, agrega el jitomate, los champiñones, el brócoli, sazona con sal, pimienta y orégano.

3. Vierte la crema y mezcla.

4. Sirve caliente.

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