Ciudad de México.- El tercer mes del año está marcado por el cambio de estación, así que es hora de dejar de lado los abrigos y sacar tus prendas más frescas, pues la primavera está muy cerca, por lo que también muchas frutas y verduras están en su mejor momento.
Consumir alimentos de temporada no solo es bueno para tu salud, pues sus nutrientes están en su máximo punto, sino que también ayudará a tu economía, ya que la mayoría de estos ingredientes frescos tienen precios mucho más bajos porque los podrás encontrar en gran cantidad.
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- Frutas
Al igual que febrero, el mes de marzo está marcado por una gran cantidad de frutas con una gran fuente de vitamina C.
- Aguacate
- Coco
- Chicozapote
- Fresa
- Guanábana
- Limón
- Mamey
- Mango
- Melón
- Naranja
- Papaya
- Piña
- Plátano
- Sandía
- Tamarindo
- Toronja
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- Verduras
No dejes que el calor te deshidrate, con esta lista de verduras con un alto contenido de agua.
- Acelga
- Ajo
- Calabaza
- Cebolla
- Col
- Coliflor
- Chayote
- Chícharo
- Ejote
- Elote
- Espinaca
- Jitomate
- Lechuga
- Nopales
- Papa
- Pepino
- Rábano
- Romeritos
- Zanahoria
Fuente: Gastrolab