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Vive una Cuaresma muy tradicional con una rica tlayuda oaxaqueña con jícama

Dale un sabor muy mexicano a tu Cuaresma con esta rica y tradicional tlayuda oaxaqueña con jícama

Haz de Cuaresma un tradición mexicana con esta tlayuda de jícamaCréditos: Pinterest
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Ciudad de México.- Las tlayuadas son uno de los platillos tradicionales más conocidos del bellos estado de Oaxaca, esto se debe principalmente a que puede prepararse de muchas diferentes formas para disfrutarse en todo momento, incluso en la Cuaresma.

Esta gran característica hace que pueda adaptarse a todos los gustos para que nadie se quede sin la oportunidad de disfrutar de su rico sabor; así que manos a la obra y prepara esta versión de jícama.

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Necesitas:

  • Una tlayuda.
  • Dos jitomates picados en cuadros.
  • 150 gramos de queso rallado.
  • Dos tazas de jícama.
  • Un cuarto de cebolla picada.
  • Tres chiles serranos.
  • Dos aguacates.
  • Un cuarto de taza de jugo de limón.
  • Media taza de Cilantro.

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Paso a paso:

1. Tritura los aguacates con los chiles serranos y le jugo de limón para hacer un guacamole.

2. Calienta la tlayuda y unta en la superficie un poco de guacamole.

3. Agrega la jícama, la cebolla, los jitomates, un poco de cilantro y termina con queso rallado.

Fuente: Gastrolab