Ciudad de México.- Una de las flores más comunes de la primavera es la bugambilia, la cual tiene muchos beneficios para el cuerpo, al ayudar a la salud de las vías respiratorias y del tracto intestinal, por lo que prepararla en agua es muy bueno para la salud.
Lo mejor de todo es que es una bebida muy sencilla hacer y sobre todo es muy refrescante, lo que es perfecto para las altas temperaturas.
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Necesitas:
- 30 flores de Bugambilia.
- Ocho limones.
- Dos litros de agua.
- Azúcar al gusto.
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Paso a paso:
1. En una olla con dos tazas de agua hierve las flores a fuego lento por 10 minutos y retira.
2. Exprime los limones en una jarra.
3. Agrega la infusión de bugambilia y revuelve.
4. Vierte el resto del agua y endulza con azúcar al gusto.
5. Sirve con unos cuantos hielos.
Fuente: Gastrolab