Ciudad de México.- Una de las principales características de la primavera es que las flores comienzan a tener su mejor momento, entre ellas las rosas, la cuales, aunque no lo creas son perfectas para darle un sabor floral a muchas preparaciones como en esta agua.
Gracias a esta bebida, las tardes calurosas, y sobre todo tus comidas, tendrán un toque único y especial en todo momento; lo mejor de todo es que es muy sencilla de preparar.
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Necesitas:
- Dos tazas de pétalos de rosa.
- Media taza de vinagre.
- Un litro de agua.
- Media taza de azúcar morena.
- Una taza de fresas.
- Una taza de jugo de limón.
Paso a paso:
1. Coloca el agua en una olla a fuego medio y hierve los pétalos de rosa.
2. Agrega el vinagre y deja reposar por 10 minutos a fuego alto.
3. Retira los pétalos, añade el azúcar, el jugo de limón y revuelve.
4. En la licuadora agrega el agua y las fresas cortadas por la mitad.
5. Vierte el contenido en una jarra y agrega hielos.
6.Sirve en un vaso y disfruta.
Tip: Si el sabor es muy intenso, puedes agregar un poco más de agua.
Fuente: Cocina Delirante