Ciudad de México.- Nada mejor que alegrar tus comidas del fin de semana que preparar una cremosa agua de mamey, para agregar un toque especial, pero muy saludable a estos días de descanso y relajación.
Lo mejor de todo es que su refrescante sabor se logra en tan solo unos minutos y con ingredientes bastante sencillos de conseguir en cualquier lugar.
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Necesitas:
- Tres piezas de mamey.
- Una taza de leche condensada.
- Un litro de agua.
- Una taza de leche evaporada.
- Una taza de leche.
- Hielo.
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Paso a paso:
1. Corta el mamey y saca toda su pulpa.
2. Licua la pulpa del mamey, la leche condensada, evaporada y la entera hasta tener una mezcla color naranja claro.
3. Agrega el agua y mezcla nuevamente.
4. En una jarra agrega hielos, y vierte el agua.
5. Disfruta.
Fuente: Cocina Delirante