Ciudad de México.- El clericot es una bebida muy popular la cual se elabora con la combinación de una especie de ensalada de frutas, con el vino de tu preferencia, el cual puede ser tinto, blanco o rosado.
Esta bebida se caracteriza por tener la presencia de frutas como la manzana, el durazno, naranja, entre muchas otras que, al combinarse con el vino, hacen que esta preparación sea muy benéfica para la salud.
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- Tiene antioxidantes
El clericot tienen una gran cantidad de antioxidantes ayuda a limpiar el cuerpo y a reducir el colesterol.
- Combate el envejecimiento
Gracias a las vitaminas del vino de las frutas, tiene una gran fuente de vitaminas, lo que ayuda combatir el envejecimiento y a hidratar la piel.
- Aporta minerales
Esta preparación tiene grandes minerales que ayudan al bienestar del cuerpo como; magnesio, zinc, litio, calcio, hierro y potasio.
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- Ayuda a la digestión
Además de que estimula el tracto intestinal, el clericot ayuda a que las proteínas puedan ser procesadas con mayor facilidad.
- Bueno para el corazón
En general el vino es bueno para cuidar del corazón, por lo que el clericot ayuda a controlar la tensión arterial.
Fuente: Chef Oropeza web site