Ciudad de México.- La dieta mediterránea es considerada como una de las más saludables de los últimos tiempos ya que no solo ayuda a bajar de peso, sino que también es una gran aliada para prevenir enfermedades como la hipertensión y la diabetes.
Es importante que se incluyan los alimentos necesarios para que se tenga todos los nutrientes de este régimen alimenticio; conoce cuáles son.
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- Origen vegetal
Verduras, hortalizas, frutas, legumbres y frutos secos de todos tipos son esenciales para que la dieta mediterránea funcione.
- Cereales
Pasta, arroz y pan integral no deben faltar en tu alimentación, ya que estos aportan los carbohidratos necesarios para que el cuerpo tenga energía para las actividades de todos los días.
- Aceite de oliva
Gracias a su alto contenido de vitamina E y ácidos grasos saludables, este tipo de aceite debe ser la opción para ocupar al cocinar los alimentos de la dieta mediterránea.
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- Carne
La carne fresca es indispensable en este plan alimenticio por su gran cantidad de proteína, y de nutrientes como, B12, hierro, potasio, fósforo y zinc, para la dieta mediterránea solo se deben consumir de tres a cuatro racione de este ingrediente a la semana.
- Pescado
Específicamente el pescado azul no debe faltar en la dieta mediterránea, se recomienda comerlo como mino una o dos veces a la semana.
- Lácteos y huevos
Gracias a que tienen proteínas y minerales ayudan a que los beneficios de la dieta mediterránea sean efectivos.
Fuente: Gastrolab