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Consiente a tu familia con menos de 100 pesos gracias estas exquisitas flautas

La hora de la comida es un momento muy especial para toda la familia, consiéntelos sin gastar de más con ayuda de estas exquisitas flautas
martes, 13 de abril de 2021 · 13:22

Ciudad de México.- Algunas veces los recursos económicos no son muy extensos para preparar una comida muy elaborada, sin embargo, eso no significa que no se pueda comer delicioso, y la prueba está en estas ricas flautas de papa que podrás hacer con menos de 100 pesos.

Este platillo hará de tus comidas un momento muy especial, a un buen precio, ya que además de barato es muy rendidor, por lo que todos los miembros de tu familia podrán incluso repetir porción.

Necesitas:

  • Un kilo de papas.
  • Medio kilo de tortillas.
  • Media lechuga.
  • Dos jitomates maduros.
  • Crema ácida.
  • Aceite vegetal.
  • Sal.
  • 300 gramos de queso panela.

Paso a paso:

1. Lava las papas y cocínalas en agua hirviendo con sal durante 30 minutos,

2. Pélalas y aplástalas en un recipiente para hacer un puré.

3. Agrega la mitad del queso panela y mezcla.

4. Calienta las tortillas, coloca un poco de papas y enrolla.

5. Fríe los tacos en un sartén con aceite y escurre el exceso en un papel absorbente.

6. Lava y desinfecta la lechuga para cortarla en rodajas.

6. Sirve con crema, lechuga y queso.

Fuente: Gastrolab

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