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Ciudad de México.- La gelatina es uno de los postres más versátiles y deliciosos que puede haber, hay algunas que son de agua y otras con el toque cremoso que solo la leche puede dar.
Disfruta de una deliciosa receta de gelatina con crema de avellana y chocolate, su sabor único te fascinará. Además las instrucciones son muy fáciles.
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Ingredientes:
- Dos tazas de leche entera
- Una taza de crema de avellana con chocolate
- Dos cucharadas soperas grenetina natural
- Un cuarto de taza de azúcar o 50 gramos
Preparación:
- Hidrata la grenetina en un vaso de agua fría, déjala hasta que notes que se haya cuajado.
- Licúa la leche entera, la crema de avellana con chocolate y el azúcar hasta que hayas obtenido una mezcla homogénea.
- Disuelve la grenetina en un recipiente a baño maría hasta que veas que está totalmente líquida.
- Rápidamente, vacía la grenetina en la mezcla de crema de avellana y revuelve bien.
- Vacía tu mezcla en un molde y llévala a la nevera hasta que se haya cuajado.
- Sirve con algunos trozos de fresa y disfruta.
Si quieres, puedes hacer una gelatina de doble sabor, con la de crema con avellana y un toque de queso. En el siguiente video podrás ver la receta.
Fuentes: YouTube, Recetas gratis