Ciudad de México.- Sin duda alguna, el café es una de bebidas preferidas de muchas personas para iniciar el día con toda la energía; lo mejor de todo es que existe una versión para todos los gustos, desde el sabor más fuerte, hasta una experiencia más sutil como es el caso del Pink latte.
Esta preparación tiene como base el betabel, un alimento rico en vitaminas y minerales que convierten a este café en una bebida muy saludable, además de que su color es asombroso para darle un toque rosa a tus redes sociales.
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Necesitas:
- Un betabel.
- Dos tazas de leche de almendra.
- Una cuchara de jengibre.
- Dos cucharadas de miel.
- Un shot de expreso o Dos cucharas de café soluble.
Paso a paso:
1. Ralla el betabel y el jengibre. Reserva.
2. En una olla calienta a fuego lento la leche de almendras, agrega el betabel, el jengibre y el café hasta que hierva.
3. Cuela el contenido sobre una taza y añade la miel.
Listo, ahora puedes disfrutar de este rico Pink latte para comenzar tus días.
Tip: Puede apartar un poco de leche y agitarla para hacerla espuma y agregarla al final de tu latte.
Fuente: Gastrolab