Ciudad de México.- El matcha es el té de hojas verdes molidas, aunque se popularizó como una bebida enteramente japonesa, la realidad es que su origen data de China, precisamente durante la dinastía Song.
No fue hasta el año 1191 cuando un monje budista llamado Myoani Eisai, llevó el té verde a Japón, esto lo hizo porque se percató de que cada que consumía esta bebida mejoraba su concentración y tranquilidad, además le brindaba energía.
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Ahora, varios cientos de años después, el té matcha se ocupa para diversas preparaciones que van desde el té hasta la repostería. Descubre algunos otros beneficios de esta popular planta.
- Fortalece al sistema inmune
- Disminuye el estrés
- Previene el cáncer
- Disminuye la aparición de caries
- Controla la diabetes
- Ayuda a perder peso
- Beneficia a la apariencia de la piel y te ayuda a verte más joven
- Te mantiene despierto, igual que el café
Así que ya sabes, si estás buscando una bebida deliciosa que te ayude a realizar tus actividades durante el día, pero te mantenga relajado, el té matcha es ideal para ti.
Fuentes: MSN, Pharmadus, Instagram