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Ciudad de México.- El pollo es una de las carnes más nobles que existen, ya que es saludable y su sabor es neutro por lo que se llevará bien con cualquier tipo de especie que le coloques o incluso con adobos dulces y salados.
Si aún no sabes qué prepararás para cenar esta noche, podrías empezar con este delicioso pollo marinado con miel y salsa de soya. La receta es sumamente fácil y podrás hacerlo con las siguientes instrucciones que te guiarán paso a paso.
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Ingredientes:
- Cuatro muslos de pollo
- 80 mililitros de miel de abeja
- 40 mililitros de salsa de soya
- Media cebolla blanca
- 15 gramos de mantequilla
- Pimienta molida negra al gusto
Preparación:
- Retira la piel del muslo.
- Pica la cebolla finamente.
- Vierte la miel, la salsa de soya, la pimienta negra molida y la cebolla en un recipiente.
- Coloca los muslos en el recipiente con la salsa que preparaste.
- Lleva el recipiente al refrigerador donde se marinará durante unas horas. Si lo dejas toda la noche mejor.
- Pasado el tiempo, calienta un sartén y derrite la mantequilla.
- Sella tu pollo a fuego alto durante tres minutos.
- Vierte la salsa donde marinaste el pollo y permite que todo se cosa durante 20 minutos.
- Tapa el sartén y cocina a fuego lento.
- Sirve con arroz blanco, puré de papa y ensalada fresca.
Fuentes: MSN, Instagram