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Ciudad de México.- La hora de la comida es uno de los mejores momentos del día, ya que es cuando disfrutas de un exquisito platillo preparado por ti mismo, además puedes recargar energía en compañía de tu familia.
Descubre cómo preparar este exquisito pollo a la cerveza negra, su sabor definitivamente te dejará impactado. La mejor parte es que esta receta es tan fácil que solo necesitarás cuatro ingredientes.
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Ingredientes:
- Ocho piernas de pollo
- Una cebolla
- Una lata de cerveza negra
- Sal al gusto
Preparación:
- Salpimienta las piernas de pollo.
- Enciende el fuego de la estufa a capacidad media, añade un poco de aceite y deja que tus piezas se selle.
- Pica la cebolla y agrégala al sartén. Cocina todo a fuego lento.
- Pon a precalentar el horno a 180°Celsius.
- En la charola coloca una cama de cebolla, la misma que pusiste a coser.
- Coloca las piernas de pollo que pusiste a sellar, procura ponerlas separadas para que se hornee bien.
- Baña el pollo con al cerveza negra y deja que todo se hornee durante 40 minutos.
- Cuando haya llegado a los 20 minutos, saca la charola y gira las piezas para que se cosan bien.
- Sirve con puré de papa.
Fuentes: Pronto, Instagram