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Ciudad de México.- El pollo se puede preparar de varias maneras, todas bastante deliciosas, por ello, no es de extrañarse que exista una gran diversidad de recetas entre lo dulce y salado de este alimento.
Una excelente opción para la hora de la comida es un rico pollo con calabaza y zanahoria. La receta es muy fácil de preparar, además lo sabores son penetrantes y deliciosos.
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Ingredientes:
- Media calabaza
- Dos zanahorias
- Tres filetes de pechuga de pollo
- Una pimienta
- Sal al gusto
- Tomillo
- Una copa de vino blanco
- Una cucharada de aceite
Preparación:
- Corta en cubos pequeños la zanahoria y la calabaza.
- Con la ayuda de un cuchillo de carne, corta los filetes de pollo y luego salpimienta, en este paso también debes agregar el tomillo.
- Sella carne a fuego medio en el sartén con aceite.
- Añade la verdura cuando notes que se comienza a dorar.
- Vierte la copa de vino y deja que los sabores se integren.
- Una vez que todo este tierno sirve.
Fuentes: Coopad, Instagram