Comida china: Disfruta de este delicioso pollo agridulce; se trata de un exquisito manjar

Ciudad de México.- El pollo agridulce es uno de los platillos más populares de la comida china, esto es por el sabor neutro de la carne, que permite que  tenga unos matices asombrosos.

Descubre cómo preparar paso a paso este exquisito manjar con la receta que encontrarás a continuación. Los pasos son muy fáciles, así que, tendrás la preparación lista en menos de lo que te imaginas.

Ingredientes:

• 500 gramos de pechuga de pollo, picada en cubos
• Una cucharada de aceite
• Sal, al gusto
• Pimienta, al gusto
• El jugo de cuatro naranjas
• 40 gramos de harina
• 20 gramos de maizena
• Cuatro cucharadas de miel
• Dos zanahorias
• Una taza de agua

Preparación:

1. Pon a freír el pollo y sazónalo.
2. Una vez que este cocido, vierte el resto de ingredientes a excepción del agua y la zanahoria.
3. Mueve con una pala de madera, cuando notes que la salsa está espesa, vierte la taza de agua poco a poco.
4. Añade las zanahorias.
5. Deja que todo se cosa durante siete minutos.
6. Sirve.

Fuentes: Cookpad, Instagram