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Ciudad de México.- El pollo es un tipo de carne que puede prepararse de diferentes maneras, podría incluir desde matices dulces hasta los salados, algo que lo convierte en un deleite para quien lo consuma.
Descubre cómo preparar esta rica receta de pollo a la BBQ con papas asadas, su sabor te dejará impactado, así que, no dejes de leer las siguientes instrucciones.
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Ingredientes:
- Seis muslos, sin hueso
- Tres papas
- Media taza de refresco de cola
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
- Una salsa BBQ
Preparación:
- Parte las papas en cuartos.
- Pon a dorar el pollo en un sartén sin aceite, así se freirá con su propia grasa. Salpimienta mientras se cose.
- Añade las papas al sartén para que se empiecen a cocer.
- Vierte el refresco de cola y mueve desde el fondo.
- Añade la mitad de la salsa BBQ y tapa el sartén durante 15 minutos.
- Sabrás que está listo cuando la papa esté tierna.
- Sirve con una pasta fría.
Fuentes: Cookpad, Instagram