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Vive la experiencia más dulce al preparar estos deliciosos cheesecake en vaso

Prepara este cheesecake en vaso y disfruta de su increíble sabor, el cual tendrás listo en tan solo unos minutos
sábado, 19 de junio de 2021 · 14:50

Ciudad de México.- En muchas ocasiones se puede llegar a pensar que hacer postres es lo más difícil, pero la realidad es que existen recetas que hacen de la comida un espacio para todos, como por ejemplo, estos vasitos chessecake.

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Lo mejor de todo es que su sabor es tan espectacular que no podrás dejar de prepararlos en cada oportunidad que tengas.

Necesitas:

  • 400 gramos de fresas.
  • Un cuarto de taza de azúcar.
  • Una cucharadita de ralladura de limón.
  • Una cucharada de jugo de limón.
  • Una taza y media de galletas de vainilla.
  • Un cuarto de taza de mantequilla sin sal derretida.
  • 450 gramos de queso crema a temperatura ambiente.
  • Una lata de leche condensada.
  • Una cucharadita de esencia de vainilla.

Paso a paso:

1. Lava y corta en cubos pequeños las fresas para combinarlas en un recipiente con el azúcar, la ralladura y el jugo de limón. Deja reposar por 15 minutos.

2. Tritura las galletas y mezclaras con la mantequilla para hacer una pasta.

3. Bate el queso crema, la leche condensada y la vainilla.

4. En vasitos coloca una capa de galletas, luego el queso crema, las fresas y repite hasta llenar el vasito.

5. Refrigera una hora y listo.

Fuente: Gastrolab

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