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¡Ideal para el almuerzo! Consiente a tu familia con estas pechugas rellenas de calabaza

Consiente a tu familia durante el almuerzo de esta tarde con estas deliciosas pechugas rellenas de calabaza y queso crema
lunes, 19 de julio de 2021 · 14:40

Ciudad de México.- Pensar diariamente en qué hacer de comer puede resultar un tanto cansado, sobre todo porque debes adaptar tu presupuesto y tiempo al platillo en cuestión.

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Si lo que estás buscando es salir rápidamente del apuro con una comida, fácil y rápida, puedes intentar con estas deliciosas pechugas rellenas de calabaza y queso crema.

Ingredientes:

  • Medio kilo de pechuga, en bistec 
  • Tres calabazas largas
  • Un cuarto de queso crema
  • Sal
  • Pimienta
  • Dos dientes de ajo

Preparación:

  1. Con la ayuda de un rallador, pica las calabazas. 
  2. Pica finamente el ajo, asegúrate de que los trozos sean muy pequeños
  3. En un recipiente vierte la calabaza, el ajo y el queso crema, mezcla hasta que todo se integre. 
  4. Con la ayuda de un sartén sella tus pechugas, previamente sazonadas.
  5. Una vez que estén listas extiéndelas y unta un poco de queso en el interior. Séllalas con la ayuda de un palillo
  6. Mete las pechugas en un refractario y hornea a 180°C durante 10 minutos.
  7. Sirve con un poco de pasta.

Fuentes: Cocina fácil, Instagram

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