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¡Fácil, rápido y 'fitness'! Disfruta de este delicioso picadillo de pollo con brócoli

Si estás pensando en preparar un platillo rápido, fácil y 'fitness', puedes optar por este delicioso picadillo de brócoli con pollo

Disfruta de este delicioso picadillo de brócoli con pollo
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Ciudad de México.- Equilibrar la vida de casa con el trabajo puede ser un tanto cansado, sobre todo cuando se trata de pasar horas en la cocina intentando preparar un platillo fácil, rápido, económico y que le guste a toda tu familia

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Si quieres hacer algo que les agrade y que sea saludable, puedes intentar con esta práctica receta de picadillo de brócoli con pollo, la tendrás lista en muy poco tiempo y la mejor parte es que no lleva tantos ingredientes.

Ingredientes:

  • 250 gramos de brócoli
  • Una cucharada de aceite de oliva
  • Sal, al gusto
  • Una pechuga de pollo
  • Pimienta, al gusto
  • Una cucharada de sazonador
  • Ajo en polvo

Preparación:

  1. Pon a hervir el brócoli en una olla con agua y sal. Cocina durante cinco minutos, después ponlo a escurrir. 
  2. Cota las pechugas en cubos y sazónalas con ajo, adobo y pimienta. Cocínalas en un sartén con aceite de oliva. 
  3. Pica el brócoli y ponlo a sazonar con un poco de aceite de oliva y aceite extra virgen de manzana. Viértelo con la pechuga y cocina unos minutos más.
  4. Sirve y disfruta.

Como tip: Puedes agregar algunos pimientos y zanahorias para darle más variedad a tus alimentos.

Fuentes: Cookpad, Instagram