Tendencias

¡Más rico, imposible! Disfruta de este exquisito pollo bañado en salsa de queso; lo amarás

Dale un giro de 180 grados al aburrido caldo de pollo con esta exquisita variante en salsa de queso; tú y tu familia lo amarán
domingo, 4 de julio de 2021 · 19:26

Ciudad de México.- El pollo es una de las carnes preferidas de los mexicanos, normalmente suelen prepararlo en caldo, pero la realidad es que la gastronomía de este hermoso país cuenta con distintos platillos que incluyen a esta ave como su estrella principal.

Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News

Si estás pensando en preparar pollo próximamente puedes intentar con esta deliciosa receta de salsa de queso, seguramente le darán un delicioso viaje a tus papilas gustativas.

Ingredientes:

  • Media taza de leche, entera
  • Una cucharada de mantequilla
  • 90 gramos de queso crema
  • 80 gramos de queso manchego
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pechuga de pollo en filetes, previamente asados

Preparación:

  1. Derrite la mantequilla a fuego lento. 
  2. Vierte la leche y sazona con la sal y pimienta, puedes añadir un poco de nuez moscada para que le dé más sabor. 
  3. Mueve tu leche constantemente para que no se pegue.
  4. Agrega el queso manchego y crema, una vez que se gratinen puedes retirar del fuego. 
  5. Sirve tus pechugas a la plancha bañadas con tu salsa y acompaña con una ensalada fresca y pasta

Fuentes: Cookpad, Instagram 

Comentarios