Escrito en TENDENCIAS el
Ciudad de México.- Algunas personas, en otras partes del mundo, prefieren consumir pato por encima del pollo, esto es porque la primera ave posee una textura más jugosa, mientras que la segunda podría considerarse más seca... o ¿no?
Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News
Te podría interesar
- Tendencias
¡Más rico, imposible! Disfruta de este exquisito pollo bañado en salsa de queso; lo amarás
- Tendencias
¿Dulce y salado? Por supuesto, este pollo con puré de manzana y tocino te fascinará
- Tendencias
¡Delicioso manjar! Goza de estas exquisitas pechugas de pollo rellenas de queso crema y jamón
- Tendencias
¡Igual que en un restaurant! Estas pechugas de pollo en salsa de champiñón te fascinarán
El pollo también puede tener una textura jugosa, siempre y cuando se prepare de la forma correcta. Descubre una receta que te ayudará a disfrutar plenamente de su carne, además los pasos son sumamente sencillos. Una vez que lo pruebes, no querrás comer otra cosa.
Ingredientes:
- Hierbas finas u orégano
- Papel encerado
- Mantequilla
- Caldo de pollo o consomé en polvo
- Una pechuga de pollo en filetes
Preparación:
- Corta el papel encerado del tamaño de los filetes de pechuga de pollo.
- Unta mantequilla en el papel.
- En un recipiente, mezcla las especias y el caldo de pollo hasta que se incorporen.
- Espolvorea el polvo con las especias en el papel.
- Pon un trozo de papel sobre la lechuga y dobla para que quede completamente envuelta.
- Cocina en un sartén a fuego bajo durante 15 minutos, a la mitad del tiempo marcado tendrás que darle la vuelta para que se cocine por ambos lados.
- Sirve con puré de papa y ensalada fresca.
Fuentes: Cookpad, Instagram