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¿Antojo de comida china? Disfruta de este delicioso pollo en jengibre con limón; amarás su sabor

Si la pandemia evita que salgas a los restaurantes, no te preocupes, descubre cómo consentir a tu paladar con este pollo en jengibre, estilo comida china

Descubre cómo preparar pollo estilo orientalCréditos: Pinterest
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Ciudad de México.- La pandemia llegó para arrebatar muchos placeres de la vida, como lo es salir a un buen restaurante de comida china a disfrutar de sabores distintos de los cuales podrías estar acostumbrado, esto debido al confinamiento y cierre de varios negocios.

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Pero no te preocupes, este es un problema que tiene solución, si tienes mucho antojo de probar algo diferente, puedes hacerlo con este delicioso pollo estilo oriental con jengibre y limón. Descubre la receta

Ingredientes:

  • Media pechuga de pollo, cortada en cubos
  • El rabo de una cebolla de cambray
  • Media cucharada de jengibre, en cubos
  • Media cucharada de chile serrano, en cubos
  • El jugo de un limón
  • Media cucharada de salsa de soya
  • Media cucharada de salsa inglesa
  • Aceite de olivo o aguacate
  • Pimienta negra molida, al gusto
  • Sal, al gusto

Preparación:

  1. Vierte un poco de aceite en un sartén caliente, fríe el jengibre y el pollo durante cuatro minutos.
  2. Pasado el tiempo, añade el jugo de limón
  3. Agrega el rabo de la cebolla de cambray, cortado en cubos pequeños y el chile serrano. 
  4. Vierte las salsas, y sazona con sal y pimienta molida.
  5. Deja que se cocine durante cinco minutos más.
  6. Sirve.

Fuentes: Cookpad, Instagram