¡Dile adiós a las altas temperaturas! Estas paletas de piña con coco te mantendrán fresco

Ciudad de México.- Muy pronto llegará la primavera y con ella fuertes oleadas de calor, por ello es mejor estar preparados con una fuente de frescura y delicia.

Aprende a preparar estas exquisitas paletas de piña coco, ideales para las altas temperaturas que se avecinan en los próximos meses. Solo tienes que tomar nota.

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Ingredientes:

• Media taza de piña cortada en cubos pequeños
• Una y media taza de jugo de piña
• Tres cuartos de taza de crema de coco
• Una lata de leche evaporada
• Dos tazas de jugo de piña
• Palos de paleta
• Molde para paletas

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Preparación:

1. Acomoda los cuadros de piña y el jugo de la piña en los diferentes moldes, cúbrelos con el papel aluminio y acomoda los palillos. Deja que todo se congele por 3 horas.
2. Mientras tanto pon a licuar la crema de coco con la lata de leche evaporada y las dos tazas restantes de jugo de de piña. 
3. Vacía la nueva mezcla en los moldes con el jugo de piña, vuelve a cubrirlos y deja que se congelen hasta estar solidos. 

Fuente: YouTube