Tendencias

Dale un toque refrescante a tu Cuaresma con estas exquisitas paletas de tamarindo

Refresca tu Cuaresma con estas deliciosas paletas de tamarindo; su maravilloso sabor hará que te olvides de las altas temperaturas
viernes, 5 de marzo de 2021 · 16:45

Ciudad de México.- De acuerdo con datos del Twitter de Conagua la temperatura aumentará en cerca de 15 estados de la República Mexicana, varios de ellos llegarán arriba de los 30°Celsius. 

Disminuye las molestias del calor con estas deliciosas y tradicionales paletas de tamarindo, la receta es tan fácil de preparar que querrás comerlas diariamente. 

Quizás te interese: ¡Refrescantes! Disfruta de estas paletas de mango y fresa sin azúcar en todo momento

Créditos: Pinterest

Ingredientes:

  • Una taza de jarabe de tamarindo sin azúcar
  • Tres tazas de agua
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 14 gramos de grenetina hidratada 
  • Chile piquín al gusto
  • Chamoy líquido al gusto

Podría interesarte: No dejes que el calor de la próxima primavera te agobie con estas ricas paletas de cereza

Créditos: Pinterest

Preparación:

  1. Vierte en un pocillo el agua, el tamarindo y el azúcar; revuelve todo antes de que enciendas la estufa.
  2. Calienta la mezcla y mientras tanto mueve con una cuchara, deja que hierva y agrega la grenetina, continúa mezclando hasta que todo se incorpore.
  3. Pasa la mezcla a un recipiente y espera a que se enfríe a temperatura ambiente.
  4. Una vez que se haya enfriado vacía el concentrado en los moldes de paletas a 3/4 partes y lleva a congelar por 3 horas.
  5. Desmolda y báñalas con chamoy y chile piquín.

Fuentes: Pinterest, Kiwilimón, YouTube

Comentarios