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¿Recetas para San Valentín? Este pay de chocolate es ideal para compartir con tu pareja

Disfruta de una comida en pareja con este delicioso pay frío de chocolate; esta receta es perfecta para San Valentín
sábado, 13 de febrero de 2021 · 19:16

Ciudad de México.- San Valentín ha llegado al fin, es momento de que prepares algunos ricos platillos para que tú y tu pareja pasen un día inolvidable en la seguridad de su casa.

Este pay de chocolate es perfecto para la ocasión, además no requerirás horno hacerlo, todo se preparará en frío. ¿Quieres aprender esta sencilla receta?

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Créditos: Pinterest

Ingredientes:

  • Tres paquetes de galletas de chocolate sin relleno 
  • 90 gramos de mantequilla, derretida
  • Un sobre de grenetina, previamente hidratado
  • Cinco cucharadas de agua
  • Una taza de crema para batir
  • Una taza de chocolate semi amargo, previamente troceado
  • 10 galletas de chocolate 

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Créditos: Pinterest

Preparación: 

  1. Tritura las galletas en la licuadora.
  2. En un recipiente vierte las galletas y la mantequilla, mezcla bien hasta obtener una pasta. 
  3. Coloca la pasta en el molde donde harás el pay y llévalo a refrigerar durante 10 minutos.
  4. Calienta la crema para batir junto con la grenetina por unos segundos en el microondas, sabrás que están listas cuando se hayan integrado.
  5. En un recipiente mezcla la crema batida con el chocolate, continúa hasta que los ingredientes se hayan integrado.
  6. Vacía la mezcla en la costra de galleta y deja que el pay se refrigere durante una hora. 
  7. Sabrás que está listo cuando notes que se haya solidificado.

Fuente: YoouTube, Kiwilimón

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