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Ciudad de México.- Los días calurosos de primavera han llegado para quedarse, además las vacaciones de Semana Santa están justo a la vuelta de la esquina, por ello es bueno tener algún alimento que logré aminorar un poco las altas temperaturas.
Una buena forma de hacerlo con esta deliciosa nieve de fresa, su sabor agridulce te ayudará a mantenerte fresco y feliz. Descubre cómo prepararla con esta práctica receta.
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Ingredientes:
- Cuatro tazas de agua
- Dos tazas de azúcar
- Siete gramos de grenetina o gelatina sin sabor, previamente hidratada
- Tres tazas de fresas congeladas, partidas a la mitad
- Una taza de fresas
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Preparación:
- Vacía la grenetina sin sabor y las fresas congeladas en una licuadora, muele hasta que estén completamente integradas.
- Pon la mezcla en un bowl y bate a máxima velocidad durante 20 minutos.
- Lleva el bowl al congelador durante otros 20 minutos. Vuelve a batir 20 minutos más. Repite el proceso hasta que se haya solidificado.
- Sirve con un poco de chamoy y chile piquín. Disfruta.
Fuentes: Pinterest, Kiwilimón, Pinterest