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Ciudad de México.- El Mes del Orgullo LGBT se celebra cada año durante junio, por ello una excelente idea es festejar con un delicioso pastel hecho por ti mismo, su preparación es mucho más fácil de lo que te imaginas.
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Si quieres aprender la receta, no dejes de leer, ya que en las siguientes líneas encontrarás las instrucciones paso a paso para poder preparar el pastel del Orgullo LGBT más delicioso que puedas imaginar.
Ingredientes:
- 10 huevos
- 300 gramos de azúcar
- 300 gramos de harina
- Una cucharada de vainilla
- Dos kilos de chantilly
- Colorante vegetal de los colores de la bandera
- Seis moldes del mismo tamaño
- Una taza de leche
- Dos cucharadas de azúcar
Preparación:
- Enharina los moldes con mantequilla y harina de trigo, luego resérvalos.
- Vierte los huevos, la vainilla y el azúcar en un bowl y bate a máxima potencia durante 10 minutos.
- Tamiza la harina y vacíala en el recipiente. vuelve a batir hasta que se incorpore.
- Vierte tu mezcla en seis refractarios, procura que la cantidad sea la misma cada una.
- Vacía unas cuantas gotas en la mezcla, cada refractario debe tener un color diferente.
- Hornea tus biscochos a 180°Celsius por 20 minutos. Haz la prueba del palillo para verificar que ya estén listos.
- Decora tu pastel con la chantilly.
- Puedes ponerle unas lunetas de chocolate para que tenga los colores.
- Disfruta.
Fuentes: Cookpad, Instagram