Ciudad de México.- El flan napolitano es uno de los postres más fáciles de hacer, aunque es muy popular el de vainilla, tienes que saber que existen más versiones como el de chocolate o el de naranja, el cual aprenderás a hacer en las próximas líneas.
Si quieres sorprender a tu familia con un postre rápido y delicioso puedes hacerlo con esta versión distinta del flan napolitano, seguramente se convertirá en uno de los favoritos de tus hijos.
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Ingredientes:
- Una taza de azúcar
- Una taza de leche condensada
- Una taza de leche evaporada
- Una taza de queso crema
- Cinco huevos
- Un cuarto de jugo de naranja
- Ralladura de la cascara de una naranja
- Una cucharada de almidón de maíz
- Una cucharada de esencia de vainilla
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Preparación:
- Vacía el azúcar en una olla a fuego medio, mueve constantemente el contenido hasta que notes que se haya convertido en caramelo. Vacía el dulce en el molde donde harás el flan.
- Vierte los ingredientes restantes en la licuadora y muele hasta se hayan integrado perfectamente.
- Vacía la mezcla en el molde.
- Mete el molde en el horno, el cual debiste haber puesto a precalentar al comienzo del procedimiento a ciento noventa grados Celsius. Permite que se hornee por treinta minutos, revisa cómo va, de lo contrario déjalo otros diez minutos más.
- Pasado el tiempo deja que se enfríe y desmolda.
Disfruta de este delicioso postre en compañía de tu familia.
Fuentes: YouTube, Kiwilimón