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¡Ya casi es cuaresma! Deleita tu paladar con este delicioso mousse de atún

Deleita tu paladar con la consistente textura de este exquisito mousse de atún; es una botana ideal para la temporada de cuaresma
martes, 16 de febrero de 2021 · 18:05

Ciudad de México.- La cuaresma es una época del año muy especial, ya que puedes desempolvar todas tus recetas de pescados y mariscos para poder disfrutar de ellas durante 40 días completos.

Lo mejor es que te vayas previniendo y aprendas a preparar este exquisito mousse de atún, su sabor y textura dejarán completamente fascinado a quién lo pruebe.

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Créditos: Pinterest

Ingredientes: 

  • 190 gramos de queso crema, al tiempo
  • Una lata de crema ácida
  • Una lata de atún en agua
  • Una cucharada de consomé de pollo
  • Media cucharada de cebolla en polvo
  • Un cuarto de cucharada de sal
  • Un paquete de grenetina, previamente hidratada
  • Dos chiles chipotle 

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Créditos: Pinterest

Preparación: 

  1. Vierte todos los ingredientes en la licuadora, a excepción de la grenetina, y comienza a moler.
  2. Mientras se continúan licuando vacía poco a poco la grenetina. 
  3. Vierte tu mezcla en un molde y llévala al refrigerador. Permite que cuaje y sirve con galletas saladas.

Fuentes: YouTube, Pinterest, Recetas Nestlé

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