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¡Imperdible! Este salpicón de atún es perfecto para comer durante la cuaresma

Disfruta con tu familia de un delicioso salpicón de atún; la receta es muy fácil y perfecta para los días de cuaresma
viernes, 19 de febrero de 2021 · 14:46

Ciudad de México.- El atún es uno de los alimentos más accesibles en la temporada de cuaresma, además puedes hacer una gran variedad de platillos con su carne como base.

Deleita a tu familia con esta versión de salpicón, ideal para los calurosos días de vigilia. Seguramente les encantará, solo tienes que seguir los pasos de esta práctica receta

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Ingredientes:

  • Dos cucharadas de vinagre de manzana
  • Una cucharada de orégano
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Media taza de aceite de oliva 
  • Dos tazas de atún
  • Dos jitomates, picado en cubos pequeños
  • Un cuarto de cebolla morada y fileteada, finamente
  • Dos tazas de lechuga, fileteada
  • Media taza de aceitunas verdes, cortadas en rodajas
  • Aguacate 
  • Galletas saladas 

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Preparación:

  1. Vacía en un recipiente el vinagre, el orégano, el aceite de oliva y salpimienta hasta que todo se integre perfectamente.
  2. En otro recipiente revuelve el atún, el jitomate, la cebolla, la lechuga, las aceitunas y vierte la vinagreta. Revuelve hasta que todo se incorpore. 
  3. Pica el aguacate en laminas y el chile habanero en rodajas finas. 
  4. Sirve en galletas saladas. 

Fuentes: YouTube, Kiwilimón 

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