Ciudad de México.- San Valentín es una fecha muy especial para las parejas del mundo, y aunque la pandemia de Covid-19 ha hecho que las celebraciones sean diferentes, no significa que no vaya a ser especial, por lo que aún hay motivos para brindar.
Y qué mejor que festejar al amor con una rica bebida de sabor muy frutal; esta mimosa de fresa será ideal para decir: ¡Salud!
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Necesitas:
- Una botella de champaña.
- Dos tazas de fresa.
- Media taza de azúcar.
- Dos limones amarillos en rodajas.
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Paso a paso:
1. Limpia y corta en cuadros pequeños las fresas.
2. En la licuadora agrega las fresas y el azúcar. Mezcla hasta tener un puré espeso.
4. Sirve un pequeño chorrito de la mezcla de fresas en una copa y rellena con champaña fría.
5. Decora con una rodaja de limón.
Fuente: Cocina Fácil