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Este pastel de helado será el postre perfecto para darle tregua a los rayos del Sol

Prepara este pastel de helado y olvídate del calor provocado por los intensos rayos del Sol de la temporada primaveral
jueves, 22 de abril de 2021 · 12:22

Ciudad de México.- El pastel se coloca como uno de los postres favoritos de muchas personas, sin embargo, en la temporada de calor los alimentos fríos son la joya de la corona, como los helados, pero por fortuna se puede tener lo mejor de dos mundos.

Los mejor de todo es que lo podrás preparar con tan solo cinco ingredientes y en un tiempo verdaderamente corto, por lo que sin duda alguna se convertirá en tu preparación favorita para esta época de altas temperaturas.

Necesitas:

  • Dos litros de helado de vainilla.
  • 500 gramos de galletas con chispas de chocolate.
  • Un cuarto de taza de margarina derretida.
  • Dos tazas de frutos rojos frescos o congelados.
  • Media taza de chocolate amargo derretido.

Paso a paso:

1. Dentro de la licuadora agrega las galletas y margarina para crear una especie de pasta.

2. En un molde agrega la pasta y expándela hasta cubrir toda la superficie. Llévala al congelador.

3. En la licuadora mezcla el helado hasta que te obtenga una consistencia espesa.

4. Vierte el contenido en el molde y congela por al menos 2 horas.

5. Decora con los frutos rojos y sirve.

Fuente: Gastrolab

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