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Ciudad de México.- Muchas personas tienen la idea de que, al ser vegano, solamente podrás comer ensaladas y tomar agua, pero la realidad es que existen diversos platillos que sin duda podrían encantarle a todas las personas.
Si quieres probar algo diferente o definitivamente eres vegano, puedes preparar esta práctica receta, se trata de un frappé de amaranto, su sabor seguramente te dejará fascinado.
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Ingredientes:
- Dos tazas de leche de semillas girasol o de almendras
- Tres cucharadas de café
- Cuatro dátiles
- Media taza de amaranto
- Hielo al gusto
Preparación:
- Vierte todos los ingredientes en una licuadora y bate hasta que esté a punto de nieve.
- Vacía todo en un vaso y añade amaranto, almendras y algunas nueces para darle más vista.
- Disfruta en estos calurosos días.
Fuentes: Cookpad, Pinterest